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子持ちにしん270g前後

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ツウならこれ!ニシンと数の子、一度で二度美味しい

数の子が入っている若いメスのにしんを厳選、なかなか手に入りにくい魚のひとつです。まるまる太ったニシンの中には、プリプリの数の子が入っています。数の子ぎっしりのものばかり選んでいますので、焼いている内に数の子が飛びだしてくるかもしれません。豪快にお腹から、かぶりつきたくなる品です。

価格 450円(税込)

数量:

美味しい食べ方

中〜弱火で中までじっくり焼いてください。お腹の数の子に火が通るよう、位置をこまめに替えて均一に焼き上げます。通常の干物と較べ時間をかけて焼き上げてください。

料理方法

一尾を2つに切り分けて焼けば、焼き上がりの時間は短縮されます。断面で数の子に火が通ったかを確認できます。

製造・発送元 相本水産
内容量 270g前後
賞味期限 冷蔵で4〜5日程度 冷凍で2週間程度
保存方法 要冷蔵 8℃以下で保存してください。
産地 ノルウェー
原材料 魚、食塩
その他 大根おろしを添えて、またはレモンを少々かけても美味しく召し上がっていただけます。

相本水産の美味しさの秘密

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